te to te

どんな仕事も、自分で考えて理論を導き出し、仲間と共有していく。

お客様、スタッフとのつながりを大切に、
店頭から治一郎のおいしさを伝える。

美しい形のまま、届ける
それを、いつもの仕事として

コツコツ学びながら歩んできた　パン職人一筋の道。

コミュニケーション能力を活かし失敗も不安も乗り越えていく

トラブルを未然に防ぐために、スピード感と使命感を大切に

お客様のために　一緒に働く仲間のために

現場の思いを大切に　コツコツと改善していく

手仕事だからできる表現と、難しいから感じる喜びを大切に

バウムクーヘンを焼いて23年。毎日学んで、毎日新しく。

仕事が教えてくれた。人が好きといえるしあわせ。

アイデアと工夫の毎日、お客様の笑顔がいちばんの喜び。